垆土地铁棍山药开挖现场
怀山药
|  | 荐是药食同源的典范 。 | 作为中药最重要的补益食材 ， 怀山药 被历来医家 推 | 独以 河 南 温县最佳 。 | 药食同源珍贵中药材 。 我国山药产地众多 ，但是唯 | 怀山药 是一种生长在河南的 具有健脾养胃补肝肾的 |
引 起 的 肢 体 疼 痛 、均有一定的疗效 。 | 菊 花 茶 对 口 干 、 火 旺 、 目 涩 ， 或 由 风 、 寒 、 湿 、 | 可 在 茶 杯 中 放 入 几 颗 冰糖 ，这样喝起来味更甘 甜 | 泡 饮 菊 花 茶 时 ， 最 好 用 透 明 的 玻 璃 杯 ， 放入 几粒 | 菊 花 茶 是 老 少 皆 宜 的 茶 饮 品 ， 菊 服 之 轻 身 耐 老 。 |
| 怀菊花
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怀菊花就属于药用菊。祖国医学认为，菊性寒，历经寒暑，得天地之清气，有清热、解毒、祛风、清肝、明目等功效。根据中医的传统经验，白菊花长于平肝明目，黄菊花多用于散风清熟。因此，明目多用怀菊花，清热多用杭菊。《本草纲目》记怀菊“囊之可枕”。
从汉代起，重阳节有饮菊花酒的习俗；《神农本草经》记载：“菊服之轻身耐老”。《本草纲目》就有“菊花作枕明目”的记载。根据中医的传统经验，白菊花长于平肝明目，黄菊花多用于散风清熟。因此，明目多用怀菊花，清熟多用杭菊。
河南焦作（怀庆府）一带的'怀菊花'最为有名，是四大怀药之一。其次为安徽的'亳菊'、'滁菊'、浙江的'杭菊'。四川的'川菊'和山东的'济菊'等。
怀府街怀菊花，保证正宗，源头食材，可以为您做到，一件代发服务、批量批发服务、OEM定制服务等。详情请咨询，在线客服。
 铁棍山药是众多山药品种之一，铁棍山药上有像铁锈一样的痕迹，因故得名铁棍山药。铁棍山药按地理位置的不同分为临近黄河的沙土和垆土两种铁棍山药。 怀府街铁棍山药，来自于温县正宗铁棍山药源头产地，有作为中药它可以制成多种丸药，如六味地黄丸等供人们食用。作为食物蔬菜，它细腻滑爽，别具风味，如拔丝山药、枣泥山药等。山药中含皂苷、粘液质、胆碱、山药碱、淀粉、糖蛋白、自由氨基酸、多酚氧化酶、维生素C、碘质、16种氨基酸，还有硒、铁、铜、锌、锰、钙等多种微量元素。被历代医家所推崇，称赞为长寿因子，药食兼用的良药佳肴。 怀府街铁棍山药，保证正宗，源头食材，可以为您做到，一件代发服务、批量批发服务、OEM定制服务等。详情请咨询，在线客服。  怀府街自有温县正宗铁棍山药种植基地一千余亩。温县北依太行，南临黄河，有“山之阳、水之阳”自然优势。气候春不过早夏不过热秋不过涝冬不过冷得天独厚的地理条件造就了山药的营养价值。铁棍山药产于河南温县。被授予国家地理标志保护产品、国家生态原产地保护产品。每年在种植铁棍山药之后，政府都要对全县铁棍山药的种植情况进行普查，到收获的时候，还要对山药进行抽样，检查农药残留，从而孕育了铁棍山药的优良品质。  核心产地中的核心，垆土地铁棍山药的核心产在温县西北部，全县共计8300亩，而温县政府一号基地更是核心产区的核心。以县政府牵头打造的山药种植基地，山药生长全程使用物联网监控，并严格禁止喷洒农药或使用膨大剂，有力保障了食品安全的可靠性。这里的铁棍山药产量只有其他山药产量的50%，所以产量低，外观奇，但是口感和营养却好过其他山药太多。  去土
挖出来以后，需要一点点的把泥土剥掉。别小看这一步，铁棍山药皮太薄，一不小心就会棍折皮破 掘土 因山药长在地下，挖山药需要人工往下掘土一米多才能看到山药 开挖 用铁锨从侧面挖出来。因为土地地质坚硬，无法使用机器开挖 挖出 当挖出来时，最细的那头是根在上，粗头在下，山药头是从地表往下，越往下越粗 铁棍山药的营养价值 滋补健身，延缓衰老 山药富含对人体有益的微量元素，具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。 1. 3. 填精固肾 山药填精固肾，涩精止遗，使气血生化有源，对肾虚梦遗、滑精、早泄、阳痿有较好的疗效。 2. 护肤养颜 山药中的多巴胺，具有扩张血管，改善血液循环的功能。增强体质，改善皮肤的滋润感和色泽 4. 收涩固肠止泻 山药健脾益胃宽肠而能止泻，因为山药可平补脾气，加强了补气运脾之功，故能止大便。 铁棍山药的展示 表皮土褐色 密布细毛 有铁红色斑痕精心挑选 每根山药单独包装 根根挑选 外形丑但营养丰富 —— 垆土铁棍山药因为地质坚瓷 黏性大 土质硬
所以它弯弯扭扭 虽然不够好看
但口感面糯 富含多种微量元素 质坚粉足 粘液丰富 —— 垆土铁棍山药密度大
将山药折断 可以感到其肉质较硬 粉性足
其断面细腻 富含黏液蛋白 营养又美味 口感干香面糯 —— 由于垆土铁棍山药中水分含量少
因此其汁液较浓 蒸煮后口感较干腻 甜香入口
入口觉得“面而甜” 带皮食用会伴随淡淡的麻味  |
